5 Essential Elements For пароконвектомат для кухни
Использование пароконвектомата целесообразно на профессиональной кухне, поскольку он рассчитан на большие объёмы блюд.В комплектацию входят три решетки, шампуры и щипцы ухваты. Товар отличается уникальным современным дизайном и сделан в форме сенсорной панели.
При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:
Режим конвекционного нагрева — в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.
Он сочетает функции пароварки и конвектомата, что позволяет готовить блюда с использованием как пара, так и горячего воздуха.
Направляющие в подставке дают more info возможность подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат на готовку.
Пароконвектоматы могут иметь дополнительные возможности, которые расширяют их функционал и повышают удобство использования. Функция гриля: наличие встроенного гриля обеспечивают блюда золотистой корочкой.
Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.
пиццы с разными начинками (с вытяжка на пароконвектомат овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами);
Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от check here типа блюда.
Также применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.
Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Пароконвектоматы обычно используются на профессиональных кухнях и ресторанах, где требуется быстрое и качественное приготовление больших объемов еды.